O chimarrão se tornou símbolo da hospitalidade
sulista. Quem visita o Rio Grande do Sul deseja conhecer e experimentar essa
típica bebida que é apreciada pela maioria dos gaúchos.
O nosso mate, como também é conhecido, atingiu um
patamar de consumo que surpreende muitos de nós, pois o chimarrão ultrapassou
fronteiras e atingiu uma enorme capacidade de unir as mais diferentes classes
sociais, profissões, nacionalidades e faixas etárias.
Há uma curiosidade por parte daqueles que
desconhecem essa bebida, e isso contribuiu muito para que o nosso chimarrão
fosse levado para outros estados e países, ou seja, é um costume típico dos
gaúchos que se tornou hábito de muitos brasileiros, seja aqui no Brasil ou até
mesmo fora dele.
É motivo de orgulho ver um costume do nosso povo se
tornar apreciado por diversas culturas do nosso país, e não só por nós,
adoradores do nosso pago.
Postado por Dênis.
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